L’I.P.S.S.A.R. “Ruffini-Aicardi” di Taggia(Im) è stata incaricata dal MIUR di organizzare la gara per l’a.s.2017/18
L’iniziativa è aperta a tutti gli Istituti Alberghieri d’Italia ed è riservata agli allievi che, nel corrente a.s. 2017/2018, frequentino il quarto anno dei corsi di studio di Enogastronomia, Sala e Vendita e Accoglienza Turistica

Lettera – Regolamento – All.1  – All.2 – Allegato3 – All.4 – All.4B